Productos

Albóndigas

Ref.: 1003   Preparado completo para elaborar Albóndigas.

El producto ALBÓNDIGAS es un preparado completo para la elaboración de productos cárnicos crudos con ajo.  La finalidad de este producto es la de dar sabor, buen color, buena presentación, perfecta higiene y conservación a la carne.

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, color rosado vegetal, con aromas y sabores propios.

DOSIS:

La dosis por kilo de masa cárnica es de 40 g.

MODO DE EMPLEO:

Se  aplica la dosis indicada a la masa cárnica, directamente en polvo o disuelta en agua. Se amasa bien y queda lista para darles forma y envasarlas.

PRESENTACIÓN: Producto envasado en 1 Kg.

Existe la posibilidad de otros formatos de envase, según requerimiento del cliente.

OBSERVACIONES: Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.

5,56 €