Productos

Bedex Estabilizador

Ref.: 501   Estabilizante de la fermentación en embutidos y conservas cárnicas.

El producto BEDEX ESTABILIZADOR es un conservante y estabilizante de la oxidación. Su finalidad es controlar los excesos de levaduras y bacterias nocivas en todo tipo de embutidos.         

Bedex Estabilizador, es un producto de efecto lento y sin incompatibilidades. 

Carece de limitaciones para su consumo y las dosis de consumo son a su justo aprovechamiento

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma polvo blanco, con aromas propios del producto.

DOSIS;  mínima  2  gramos y máxima 20 gramos por kilo de masa cárnica.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica directamente en polvo o disuelto en agua, a modo de papilla, y se mezcla bien junto con la masa cárnica.

PRESENTACIÓN:

Producto envasado en;

-bolsa de 1 Kg. -saco de 5 Kg.     -saco de 25 Kg.

OBSERVACIONES:

Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.

11,75 €