El producto HIERBAS PROVENZALES es una mezcla de especias tradicional. La finalidad de elaborar platos preparados, salsas y productos cárnicos crudos adobados con diferentes especias y aditivos para dar sabor, color y aroma, su buena presentación y su perfecta higiene.
ASPECTO:
A temperatura ambiente se presenta en forma de hierbas trituradas, de color verde, con olores y sabores propios.
DOSIS:
BPF
MODO DE EMPLEO:
Se aplica directamente a la masa, directamente en polvo o disuelto en agua o aceite.
PRESENTACIÓN:
Producto envasado en bolsas de 1 y 5 Kg. y sacos de 25 Kg.
OBSERVACIONES:
Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.