Productos

Longaniza andaluza

Ref.: 1027   Preparado completo para elaborar longaniza estilo andaluz.

 

El producto LONGANIZA ANDALUZA es una mezcla de especias y aditivos, para elaborar longaniza estilo andaluz.

La finalidad es la de elaborar longaniza andaluza y productos cárnicos crudos adobados con diferentes especias y aditivos para dar sabor, color y aroma, su buena presentación, su perfecta higiene y conservación.

APTO PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, de color rojo, con olores y sabores propios.   

DOSIS:

La dosis por kilo de carne es de 40 g.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica directamente a la masa cárnica, directamente en polvo o disuelto en agua o aceite.

PRESENTACIÓN: 

Producto envasado en bolsas de 1 Kg.

Existe la posibilidad de otros formatos de envase, según requerimiento del cliente.

8,31 €