Productos

Moruno curry

Ref.: 1035   Preparado completo para elaborar pinchos morunos amarillos.

El producto MORUNO CURRY es  un preparado completo para la elaboración de pinchitos estilo árabe, amarillo. La finalidad de este producto es la de dar sabor, color y aroma, su buena presentación, su perfecta higiene y conservación.

También sirve en cocina, para elaborar salsas, para aliñar caracoles, callos, etc..

APTO PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, de color amarillo. Con olores y sabores propios.   

DOSIS:

La dosis por kilo de carne es de 40 g.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica a la masa cárnica directamente en polvo o disuelto en agua o aceite, a modo de papilla. Si se dispone de tiempo, se aconseja dejar macerar durante 24 horas.

PRESENTACIÓN:

Producto envasado en bolsas de 1, 5 Kg  y sacos de  25 Kg.

OBSERVACIONES:

Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.

8,11 €