El producto MORUNO CURRY es un preparado completo para la elaboración de pinchitos estilo árabe, amarillo. La finalidad de este producto es la de dar sabor, color y aroma, su buena presentación, su perfecta higiene y conservación.
También sirve en cocina, para elaborar salsas, para aliñar caracoles, callos, etc..
APTO PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA
ASPECTO:
A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, de color amarillo. Con olores y sabores propios.
DOSIS:
La dosis por kilo de carne es de 40 g.
MODO DE EMPLEO:
Se aplica a la masa cárnica directamente en polvo o disuelto en agua o aceite, a modo de papilla. Si se dispone de tiempo, se aconseja dejar macerar durante 24 horas.
PRESENTACIÓN:
Producto envasado en bolsas de 1, 5 Kg y sacos de 25 Kg.
OBSERVACIONES:
Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.