Productos

Paté de hígado de Cerdo

Ref.: 1033   Preparado completo para elabora paté de hígado de cerdo.

El producto 1033PATE HIGADO DE CERDO es un condimento completo para la elaboración de patés de hígado de cerdo.

La finalidad de este producto es la conservación y fijación del color, sabor y textura.

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo blanco, libre de olores y sabores extraños.   

DOSIS: 

La dosis por kilo de pieza es de 50 g.

MODO DE EMPLEO:

VER RECETARIO.

PRESENTACIÓN: 

Producto envasado en bolsas de 1 Kg.

Existe la posibilidad de otros formatos de envase, según requerimiento del cliente.

 
7,39 €