Productos

Pimienta extracto

Ref.: 309   Extracto natural de pimienta. Presentación en líquido.

El producto PIMIENTA EXTRACTO es pimienta natural en medio graso. Es un líquido hidrosoluble, con propiedades antisépticas y antibacterianas de alta intensidad. Es de fácil e inmediata aplicación en la industria alimentaria, como como saborizante, antioxidante y conservante natural.

Este producto está indicado en todo tipo de elaborados.

Carece de contraindicaciones.

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en líquido, con aroma y sabor propio.

DOSIS:

La dosis de empleo no tiene límite. El equivalente es de 1 gramo de PIMIENTA EXTRACTO por cada 5 de pimienta natural.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica directamente a la masa cárnica, en cualquier fase del proceso.

PRESENTACIÓN:

Producto envasado en botella de 1.1  Kg.(+-), garrafa de 12 Kg. (+-) y bidón de 30 Kg. (+-)

OBSERVACIONES:

Debe almacenarse en lugar fresco y seco, resguardado de la luz solar directa.

12,04 €