Productos

Callos adobados

Ref.: 1010   Condimento completo para preparar callos.

El producto CALLOS ADOBADOS es  un preparado completo para la elaboración de callos adobados. La finalidad de este producto es la de dar sabor, color y aroma, su buena presentación, su perfecta higiene y conservación.

También sirve en cocina, para elaborar salsas, para aliñar caracoles, carnes, etc..

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, de color amarillo. Con olores y sabores propios.   

DOSIS:

La dosis por kilo de carne es de 40 g.

MODO DE EMPLEO:

Después de limpiar y cocer los callos, se aplica la dosis del producto directamente en polvo o disuelto en agua o aceite, a modo de papilla. Si se dispone de tiempo, se aconseja dejar macerar durante 24 horas.

PRESENTACIÓN:

Producto envasado en bolsas de 1, 5 Kg. y sacos de 25 Kg.

OBSERVACIONES:

Debe almacenarse en sitio seco y resguardado de la luz directa.

7,23 €