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Características

Pirasal cocidos

El producto PIRASAL COCIDOS es un nitrificante para elaborados cárnicos cocidos. Es incompatible con ácidos. Se aconseja mezclarlo únicamente con otros productos neutros.

ASPECTO:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo blanco, libre de olores y sabores extraños.

DOSIS:

·      la dosis es de 2 a 3 gr por kilo de masa cárnica.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica directamente en polvo, o disuelto en agua.

PRESENTACIÓN:

Producto envasado en 1, 5 y 25 Kg.

 OBSERVACIONES:

Debe almacenarse en lugar fresco y seco, resguardado de la luz directa.

FORMULA CUALITATIVA:

Sal,  conservantes E-250(nitrito sódico).


Formato mínimo de venta 2Kg
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