Lista Compra
Total

Soliant

La finalidad de este producto es la de mejorar el ligado, la textura, la emulsión, la consistencia de los productos acabados, regular el pH, enriquecer el sabor y estabilizar la carga reduciendo las mermas.

26.40€

El producto SOLIANT es un preparado para la elaboración de todo tipo de productos cocidos como; frankfurt, catalana, bull, patés, etc. La finalidad de este producto es la mejorar el ligado, la textura la emulsión, la consistencia de los productos acabados, regular el pH, enriquecer el sabor y estabilizar la carga reduciendo las mermas.

ASPECTo:

A temperatura ambiente se presenta en forma de polvo, de color blanco, libre de olores y sabores extraños.   

DOSIS:

10 gramos per quilogramo de carne.

MODO DE EMPLEO:

Se aplica directamente en polvo o mezclado con agua.

PRESENTACIÓN:  Producto envasado en 2, 5 y 25 Kg.

OBSERVACIONES:

Almacenar en sitio fresco y sin luz directa.


Formato mínimo de venta 2Kg
SOLO TE FALTAN

PARA TENER LOS

PORTES

GRATIS

PORTES

GRATIS

CON PEDIDOS SUPERIORES A

PORTES

GRATIS